ВХОД            Регистрация
ФИТО-МИН
Блог ведет Арабинский Валерий Алексеевич
 
Блог ведет Арабинский Валерий Алексеевич
в избранное

Лигнаны

     Было доказано многочисленными исследованиями, что полиненасыщенные жирные кислоты содержащиеся в семенах льна, помогают предотвратить сердечную болезнь, улучшить кожу и волосы, помочь в сокращении веса, так же как и во многих других случаях с выгодой для здоровья человека. Но скрытое в пределах оболочки, окружающей льняное семя, вещество SDG лигнан (secoisolariciresinol diglucoside) может  в этом превзойти льняное масло.


         Лигнаны - группа фитонутриентов, питательных веществ растения, которые найдены в семенах, зерне и овощах. Оболочка семени льна - самый богатый растительный источник лигнанов. В ней содержится не менее 800 мкг/г по сравнению с 2-6 мкг/г в других растениях богатых этими веществами. Масло содержит незначительное количество лигнанов или не содержит ничего (в зависимости от технологии получения).

           Вплоть до последних лет, SDG лигнаны исследовались и выделялись из растительного сырья в микроскопических количествах. Так что, уникальные биологические свойства были неизвестны. Современные методы извлечения позволили провести широкомасштабные исследования, обнаружившие их огромные выгоды для здоровья человека. SDG лигнан имеет антивирусные, антибактериальные, и противогрибковые свойства, являясь мощным антиокислителем, иммуномодулятором и фитоэстрогеном (по действию сходному с человеческим гормоном эстрогена). Кроме того, эти лигнаны показали такой экстраординарный потенциал, как профилактическое средство рака, что они были изучены национальным Институтом Рака (США и Канады). 

                                                       ВНИМАНИЕ

          Некоторые производители льняного масла утверждают, что их масла содержат лигнаны, но проверка на содержание лигнанов в масле показала, что масла не содержат лигнанов вообще.                           

         Утверждение, что продукт содержит "до 30 %, больше лигнанов, чем целое семя льна" означает только, что продукт состоит из обезжиренных семян льна,  т.е. из технического жмыха. 

                          Исследования влияния SDG на человеческий организм показали, что его действие как антиокислителя более мощное, чем у витамина E. Чем выше концентрация SDG, тем сильнее антиокислительный эффект.
          Контрольное исследование, проведенное Queen Elizabeth II Medical Centre, Perth, Australia сделало заключение, что "есть существенное сокращение риска рака груди среди женщин с высоким потреблением фитоэстрогенов".
          Лигнаны подобные SDG в льносеменах называются фитоэстрогенами, потому что они напоминают женский гормон эстроген, и они свойственны тем же самым рецепторам, где должен находится эстроген, и таким образом замещая эффект влияния эстрогена. Это замещение эстрогена может помочь предотвращать те раковые образования, типа рака груди, развитие которых зависит от эстрогена.
        

Природные гормоны. Лигнаны против «плохих» эстрогенов

      
      В 1980 году ученые открыли еще одни удивительные вещества, относящиеся к классу природных гормонов-фитоэстрогенов, — лигнаны. Они содержатся в цитрусовых, брокколи, бобовых, а также в мелких семенах ягод и фруктов — малины, ежевики, земляники, клубники, винограда, инжира, фейхоа. Но больше всего лигнанов в семенах льна.
      Механизм действия лигнанов на организм женщины довольно сложный. Дело в том, что эстрогены, как и холестерин, бывают «хорошими» и «плохими».
      До наступления климакса в яичниках синтезируется «хороший» женский гормон — эстрадиол, который защищает организм от различных заболеваний. Одновременно с ним образуется другой эстроген — эстрон, он необходим женскому организму в небольших количествах для синтеза эстрадиола. Нчиная с 35 лет, с приближением к климаксу  выработка эстрадиола снижается. После климакса яичники перестают синтезировать эстрадиол, а синтез эстрона продолжается.
      В результате в организме накапливаются излишки эстрона, который называют «плохим» эстрогеном, поскольку он, в отличие от эстрадиола, не в состоянии защищать женский организм от заболеваний, прежде всего сосудистых, и, кроме того, может стать причиной развития гормонозависимых онкологических заболеваний.
      Так вот, отрицательное действие «плохих» эстрогенов могут блокировать лигнаны, и лучшим их поставщиком в этот период является семя льна. С его помощью можно сохранить фигуру, хорошую память и защитить себя от многих заболеваний.
      Поэтому рекомендую включать в свой ежедневный рацион семя льна (кстати, в льняном масле лигнанов нет, в нем есть только полезные жиры). Суточная доза — 3-4 чайные ложки молотого, слегка прожаренного семени, которое можно добавлять в любые блюда.
      В Дагестане, например, любят национальное сладкое блюдо «урбеч» — измельченные, прожаренные семена льна, смешанные с медом. Лакомство становится целебным, если съедать его по 2 чайные ложки натощак.
      Не менее ценен и кисель из семян льна. Вообще, советую употреблять льняное семя круглогодично.
      Так что, если вы хотите перейти в новый период жизни без потерь, доверьтесь природным гормонам.
           

   по материалам Нины Самохиной, врача
http://www.sanmetallurg.info/budzdorov_30.htm

     Гормонозаместительная терапия может снять многие неприятные симптомы менопаузы, но повышает риск развития рака молочной железы. Поэтому, фитоэстрогены как вещества, способные взаимодействовать с эстрогеновыми рецепторами женского организма, более предпочтительны, т.к оказывают мягкое регулирующее воздействие и более безопасны.
 
Просмотров:всего - 5063
зарегистрированными - 6
друзьями автора - 4
гостями - 5057
Участников обсуждения - 0
Высказались:в поддержку - 0
нейтральны - 0
против - 0
 

Комментарии


Комментирование этой статьи доступно только для подтвержденных пользователей

К этому сообщению не оставлено ни одного комментария

Отношение к автору:
 

Блог ведет Арабинский Валерий Алексеевич



© 2010 «Evolline».
© 2010 «Do100verno».

ФИТО-МИН



Посвящен, продуктам разработанным специально для партнеров do100verno!



Авторизация

Закрыть [X]
Логин:

  
Пароль:

  
Забыл пароль

 
Логин:     Пароль: